Oʻzbekcha Vikipediyadan (UzWiki) 100% asl holatida import qilindi.
„Bosh Sahifa“ sahifasi himoyalandi ([Tahrir=Faqat administratorlar] (cheksiz) [Koʻchirish=Faqat administratorlar] (cheksiz))
[[Fayl:Vegan_Banana_Celebration_Cake_(5061766386).jpg|thumb|Bananli tort]]
<templatestyles src="Andoza:Ziyosfera/Bosh sahifa/styles.css" />


'''Bananli tort''' — asosiy tarkibiy qismi [[banan]] boʻlgan tort. U keks yoki qatlamli [[tort]] shaklida tayyorlanishi mumkin. Bananli tortlar [[Xitoy]], [[Indoneziya]] va [[Vyetnam|Vetnam]] oshxonalarida tayyorlanadi<ref>Tropp, B. (1982). The Modern Art of Chinese Cooking. Cookbook Library. Morrow. p. 518. ISBN 978-0-688-00566-5.</ref><ref>[https://books.google.ru/books?id=1_AaBQAAQBAJ&pg=PA158&redir_esc=y#v=onepage&q&f=false Le, H. (2014). Vietnamese Food with Helenʼs Recipes:. Createspace Independent Pub. p. 158—161.] ISBN 978-1-5005-2971-0.</ref>.
<div class="ziyo-home">


== Tayyorlanishi ==
<div class="ziyo-hero">
Bananli tort asosiy ingredienti — [[banan]]dan foydalanib tayyorlanadi. Bu tortlar uchun un, shakar, tuxum, [[sariyogʻ]] yoki [[margarin]] va soda ham ishlatiladi<ref>Brass, M.; Brass, S.; Ryan, A. (2015). Baking with the Brass Sisters. St. Martinʼs Press. p. 64-66. ISBN 978-1-250-06435-6. Retrieved April 20, 2016.</ref>. Bananlarni oshxona kombayni yoki mikser yordamida [[pyure]] qilib ezish va [[xamir]] bilan aralashtirish kerak. Tort ustini toʻgʻralgan banan boʻlaklari bilan bezatish mumkin. Bezatish sifatida ishlatiladigan bananlar qorayib qolmasligi uchun ularni kesib boʻlgandan keyin suv sepilishi kerak<ref>{{Veb manbasi |sarlavha=Bananoviy tort — luchshie resepti tortov s bananami |url=http://chto-polezno.ru/bananovyj-tort.html |kirish sanasi=2022-05-07 |arxivsana=2018-10-16 |arxivurl=https://web.archive.org/web/20181016093143/http://chto-polezno.ru/bananovyj-tort.html }}</ref><ref>[https://books.google.ru/books?id=CDcPhM4i1WUC&pg=PA402&redir_esc=y Heldstab, Celeste (2005). The Kitchen Grimoire Volume 4. Celeste Heldstab. p. 402.] ISBN 978-0-9774722-3-9.</ref>.
<div class="ziyo-hero-top">
<div class="ziyo-hero-left">
<h1 class="ziyo-site-title">Ziyosfera</h1>
<p class="ziyo-site-tagline">
Ziyosfera — turli yo‘nalishlardagi maqolalar, ro‘yxatlar, tarixiy sanalar, yangiliklar va tasvirlarni jamlovchi ensiklopedik maskan.
</p>
</div>


Bananli kremni tayyorlash uchun pishgan va yumshoq mevalarni ishlatish tavsiya etiladi. Bananli tort qovurilgan yoki haddan tashqari pishgan banandan foydalanib ham tayyorlanishi mumkin. Kremga jelatin qoʻshib tayyorlanadi. Jelatinga shishib ketguncha oz miqdorda sovuq suv quyiladi va past olovda yoki suv hammomida isitiladi.
<div class="ziyo-hero-right">
<div class="ziyo-stat-grid">
<div class="ziyo-stat">
<div class="ziyo-stat-num">[[Maxsus:Statistics|{{NUMBEROFARTICLES}}]]</div>
<div class="ziyo-stat-label">maqola</div>
</div>
<div class="ziyo-stat">
<div class="ziyo-stat-num">[[Maxsus:ListFiles|{{NUMBEROFFILES}}]]</div>
<div class="ziyo-stat-label">fayl</div>
</div>
<div class="ziyo-stat">
<div class="ziyo-stat-num">[[Maxsus:ListUsers|{{NUMBEROFUSERS}}]]</div>
<div class="ziyo-stat-label">foydalanuvchi</div>
</div>
</div>
</div>
</div>


Bananli tortga [[shokolad]] ham qoʻshilishi mumkin. Bundan tashqari, tortga toʻgʻralgan yongʻoq qoʻshishingiz mumkin. Yongʻoqlar tortning yuqori qismini bezash uchun ishlatilishi mumkin<ref name="autogenerated1">Moll, Lucy (January 1993). „A Better Banana Cake“. Vegetarian Times (No. 185): 22.</ref>. Bananli tortlarda tvorog qatlam orasi kremi sifatida ishlatilishi mumkin.
<div class="ziyo-hero-bottom">
<div class="ziyo-hero-links">
[[Special:Search|Qidiruv]]
[[Special:Random|Tasodifiy sahifa]]
[[Special:RecentChanges|So‘nggi o‘zgarishlar]]
[[Special:NewPages|Yangi sahifalar]]
[[Special:Statistics|Statistika]]
[[Special:WantedPages|Kerakli sahifalar]]
</div>
</div>
</div>


Alohida glazur tayyorlanadi, unga [[alkogolli ichimliklar]] qoʻshilishi mumkin.
<div class="ziyo-main">


Qatlamli tortni yigʻish tekis idishda quyidagi ketma-ketlikda amalga oshiriladi: pastki tort qatlami qoʻyiladi, ustidan tvorogli krem surtiladi, ikkinchi tort qatlami qoplanadi. Keyin bananli pyure surtiladi, unga oxirgi tort qatlami qoʻyiladi. Tortning yon tomonlari va yuqori qismiga krem yoki glazur surtiladi. Shundan soʻng, kremi sovuqda qotishi uchun tort muzlatgichga joylashtiriladi.
<div class="ziyo-column" id="ziyo-left">


Bananli tortlar qasqon qozonda pishirilishi yoki bugʻlanishi mumkin. Tayyor bananli tort nam zichlikka ega boʻlishi kerak. Uni qatlamli tort sifatida ham tayyorlash mumkin, xamiridan bananli kekslar (maffinlar, kapkeyklar) tayyorlanishi mumkin. Bananli tort [[Vegetarianlik|vegetarian]] taom sifatida ham isteʼmol qilinadi<ref name="autogenerated1"/>.<gallery class="center" caption="Bananli tortlar" widths="220px" heights="160px">.|
<div class="ziyo-box" id="z-tm" title="Tanlangan maqola">
Fayl:Banana cake slices.jpg|Bananli tort boʻlaklari
<div class="ziyo-box-head">
Fayl:Chocolate banana cake garnished with strawberry ice cream.jpg|Qulupnay muzqaymoq bilan bezatilgan shokoladli bananli torti
<div class="ziyo-box-icon">[[Fayl:Cscr-featured.svg|34px|link=Ziyosfera:Tanlangan maqolalar]]</div>
Fayl:Banana cake.jpg|Bananli tort
<div class="ziyo-box-title">Tanlangan maqola</div>
</gallery>
</div>
<div class="ziyo-box-body">{{Tanlangan maqola}}</div>
</div>


== Tort turlari ==
<div class="ziyo-box" id="z-ym" title="Dolzarb maqola">
<div class="ziyo-box-head">
<div class="ziyo-box-icon">[[File:Ambox clock.svg|34px|link=Ziyosfera:Dolzarb maqolalar]]</div>
<div class="ziyo-box-title">Dolzarb maqola</div>
</div>
<div class="ziyo-box-body">{{Dolzarb maqola}}</div>
</div>


=== Xitoy oshxonasida ===
<!-- TASODIFIY MAQOLA (ZIYOSFERA BOT AVTOMATIK YANGILAB TURADI) -->
[[Fayl:Red_bean_paste_flavored_banana_cake1.jpg|thumb|250x250px| Qizil loviya pastasi bilan bananli tortlar]]
<div class="ziyo-box" id="z-rand" title="Tasodifiy maqola">
Xitoy oshxonasida ''gao'' bananli tortlari choy bilan birga tortiladi, ammo shirinlik sifatida berilmaydi.
<div class="ziyo-box-head">
<div class="ziyo-box-icon">[[Fayl:Cscr-featuredtopic-random changes.png|34px|link=Maxsus:Random]]</div>
<div class="ziyo-box-title">[[Maxsus:Random|Tasodifiy maqola]]</div>
</div>
<div class="ziyo-box-body">
</div>
</div>


=== Bantyuoy ===
<div class="ziyo-box" id="z-tr" title="Tanlangan roʻyxat">
Bantyuoy — Vetnam bananli torti yoki pudingining nomi. Tort, odatda, qasqon qozonda tayyorlanadi, puding esa pishiriladi.
<div class="ziyo-box-head">
<div class="ziyo-box-icon">[[Fayl:Symbol list class.svg|34px|link=Ziyosfera:Tanlangan roʻyxatlar]]</div>
<div class="ziyo-box-title">Tanlangan roʻyxat</div>
</div>
<div class="ziyo-box-body">{{Ziyosfera:Tanlangan roʻyxat}}</div>
</div>


=== Kue-nagasari ===
</div>
Kue-nagasari — banan, guruch uni, kokos suti va shakardan iborat, Indoneziyaning bugʻda tayyorlangan mashhur bananli torti<ref>Von Holzen, H.; Hutton, W.; Arsana, L. (1999). The Food of Indonesia: Authentic Recipes from the Spice Islands. Periplus World Food Series. Periplus Editions. p. 114. ISBN 978-962-593-389-4.</ref><ref>[https://books.google.ru/books?id=DBzYCQAAQBAJ&pg=PA294&redir_esc=y#v=onepage&q&f=false Long, L.M. (2015). Ethnic American Food Today: A Cultural Encyclopedia. Ethnic American Food Today. Rowman & Littlefield Publishers. p. 294.] ISBN 978-1-4422-2731-6.</ref>.
== Yana qarang ==
* [[Bananli non]]
* [[Banoffi pirogi — ingliz bananli pirogi.]]
== Manbalar ==
{{manbalar}}
<references responsive="1"></references>
== Adabiyotlar ==
* {{Книга|год=2005|заглавие=Asian Functional Foods|ссылка=https://books.google.com/books?id=vErMBQAAQBAJ&pg=PA116|издательство=[[CRC Press]]|страницы=116—117|isbn=978-1-4200-2811-9|ref=Shi|автор=Shi, J.}}


[[Turkum:Bananlar]]
<div class="ziyo-column" id="ziyo-right">
[[Turkum:Vetnam oshxonasi]]
 
[[Turkum:Indoneziya oshxonasi]]
<div class="ziyo-box" id="z-yan" title="Yangiliklar">
[[Turkum:Tortlar]]
<div class="ziyo-box-head">
<div class="ziyo-box-icon">[[Fayl:WLA icon news.svg|34px|link=Ziyosfera:Yangiliklar]]</div>
<div class="ziyo-box-title">Yangiliklar</div>
</div>
<div class="ziyo-box-body">{{Yangiliklar}}</div>
</div>
 
<div class="ziyo-box" id="z-bls" title="Bilasizmi?">
<div class="ziyo-box-head">
<div class="ziyo-box-icon">[[Fayl:Dialog-information.svg|34px|link=Ziyosfera:Bilasizmi]]</div>
<div class="ziyo-box-title">Bilasizmi?</div>
</div>
<div class="ziyo-box-body">{{Bilasizmi}}</div>
</div>
 
<div class="ziyo-box" id="z-bgn" title="Tarixda bugun – {{CURRENTDAY}}-{{CURRENTMONTHNAMEGEN}}">
<div class="ziyo-box-head">
<div class="ziyo-box-icon">[[Fayl:Nuvola apps date.svg|34px|link=Ziyosfera:Tarixda bugun]]</div>
<div class="ziyo-box-title">Tarixda bugun</div>
</div>
<div class="ziyo-box-body">
{{Ziyosfera:Bugun:{{CURRENTMONTH}}-{{CURRENTDAY}}}}
<div class="ziyo-mini-links">
{{flatlist|class=ziyo-plainlist|style=text-align:right;font-weight:bold;font-size:x-small;|1=
* [[Andoza:Ziyosfera/Bugun:{{#time:m-j|+1 days}}|Keyingi sonni tayyorlash]]
* [[Ziyosfera:Loyiha/Bugun|Loyiha]]
* [[Andoza:Ziyosfera/Bugun:{{CURRENTMONTH}}-{{CURRENTDAY}}|O‘zgartirish]]
}}
</div>
</div>
</div>
 
<div class="nomobile">
<div class="ziyo-box" id="z-kt" title="Kun tasviri">
<div class="ziyo-box-head">
<div class="ziyo-box-icon">[[Fayl:Image icon.svg|34px|link=Ziyosfera:Kun tasviri]]</div>
<div class="ziyo-box-title">Kun tasviri</div>
</div>
<div class="ziyo-box-body">{{Kun tasviri}}</div>
</div>
</div>
 
</div>
</div>
 
__NOTOC__
__NOEDITSECTION__

$2, $3 dagi (joriy) koʻrinishi

Ziyosfera

Ziyosfera — turli yo‘nalishlardagi maqolalar, ro‘yxatlar, tarixiy sanalar, yangiliklar va tasvirlarni jamlovchi ensiklopedik maskan.

maqola
fayl
foydalanuvchi
Tanlangan maqola
Imom al-Buxoriy yodgorlik majmuasi.
Imom al-Buxoriy yodgorlik majmuasi.

Imom al-Buxoriy yodgorlik majmuasi — Oʻzbekistonning Samarqand viloyati Payariq tumani Xartang qishlogʻida joylashgan. U XX asr oxiriga oid memorial, diniy va maʼnaviy-maʼrifiy inshootlar majmuasidir. Majmua Oʻzbekiston Respublikasi birinchi prezidenti Islom Karimov tashabbusi bilan 1997–1998-yillarda Imom Abu Abdulloh Muhammad ibn Ismoil al-Buxoriyning qadimiy mozori ustida, uning hijriy taqvim boʻyicha tavalludining 1225 yilligi munosabati bilan barpo etilgan. U 2025-yilda sezilarli darajada kengaytirildi. 1997-yilda mustaqil Oʻzbekiston hukumati Imom al-Buxoriy tavalludining 1225 yilligi munosabati bilan uning qabri yonida yangi yodgorlik majmuasini barpo etishga qaror qiladi. 1998-yil oktyabriga qadar yakunlangan qurilish ishlarida Samarqand, Toshkent, Buxoro, Xiva, Shahrisabz, Andijon, Qo‘qon va Namangan shaharlarining eng yaxshi xalq ustalari ishtirok etadi. Natijada yangi majmua Oʻzbekistonning bir necha meʼmoriy maktablari anʼanalarini oʻzida mujassam etib, zamonaviy Markaziy Osiyo sanʼatining yorqin namunalaridan biriga aylandi. 2025-yilda majmua sezilarli darajada kengaytirilib, qayta qurildi. Perimetri boʻylab balandligi 75 metr boʻlgan toʻrtta minora qad rostladi. 10 ming kishiga moʻljallangan yangi masjid barpo etilib, mavzuli muzey ochildi. Shuningdek, majmua yaqinida ziyoratchilar uchun uchta mehmonxona va oʻnlab mehmon uylari ishga tushirildi. Bu orqali majmuaning umumiy maydoni 44 gektarga yetdi. (Davomi...)

Dolzarb maqola
Oʻzbekiston shaxmat terma jamoasi
Oʻzbekiston shaxmat terma jamoasi

46-Butunjahon shaxmat olimpiadasi — Xalqaro shaxmat federatsiyasi (FIDE) tomonidan tashkil etiladigan erkaklar va ayollar oʻrtasidagi shaxmat turniri. 2026-yilda Oʻzbekistonning Samarqand shahrida oʻtkazilayotgan ushbu musobaqa Oʻzbekiston tarixida ilk bor shaxmat olimpiadasiga mezbonlik qilinayotgani bilan ahamiyatlidir. Turnirda dunyoning turli mamlakatlaridan shaxmatchilar ishtirok etmoqda. (Davomi...)

Tanlangan roʻyxat
Yangiliklar
Oʻzbekiston shaxmat terma jamoasi
Oʻzbekiston shaxmat terma jamoasi
Bilasizmi?
  • Qoraqalpogʻiston hududida 50 dan ortiq qadimiy qalʼalar (masalan, Ayozqalʼa, Tuproqqalʼa) saqlanib qolgani uchun bu hudud «Qirq qalʼa yurti» deb atalishini?
  • Jeyms Uebb teleskopi Koinot paydo boʻlgan dastlabki «Katta portlash»dan keyingi bir necha yuz million yil ichida hosil boʻlgan eng qadimgi galaktikalarni suratga olishga qodir ekanligini?
  • Asal ming yillar davomida buzilmaydigan yagona oziq-ovqat mahsuloti boʻlib, Misr ehromlaridan topilgan 3000 yillik asal hali ham isteʼmolga yaroqli ekanligi aniqlanganligini?
  • Buyuk Xitoy devorining barcha tarmoqlari bilan birga umumiy uzunligi 21 000 kilometrdan oshishini?
Tarixda bugun
Kun tasviri