Аланин — аминопропион кислотаси. Ҳар турли оқсилларнинг таркибига киради. Қон плазмасида бўш учрайди; оқсил таркибига кирадиган 20-та аминокислоталарнинг бири: СНЗ-СН — НН2-СООН+табиатда аминокислотанинг 2 изомери турида кенг тарқаган[манба керак].

Кимёвий ҳусусиятлари

  • асослар билан алоқаси
    • НҲ2-C2Ҳ4-CООҲ + НаОҲ → НҲ2-C2Ҳ4-CООНа + Ҳ2О
  • Кислоталар билан алоқаси
    • НҲ2-C2Ҳ4-CООҲ + ҲCл → ҲООC-C2Ҳ4-НҲ2•ҲCл
  • Спиртлар билан алоқаси
    • НҲ2-C2Ҳ4-CООҲ + C2Ҳ5ОҲ → НҲ2-C2Ҳ4-CОО-С2Н5 + Ҳ2О реаксия этерификации
  • Пептидлик бирикишни ҳосил қилиши
    • НҲ2-C2Ҳ4-CООҲ + НҲ2-C2Ҳ4-CООҲ → НҲ2-C2Ҳ4-CО-НҲ-C2Ҳ4-CООҲ + Ҳ2О

Манбалар