Ziyosfera

Biokataliz

Биокатализ — тирик организмларда рўй берадиган кимёвий реаксияларнинг ферментлар таъсирида тезлашуви. Б.—гоят юксак самарали, махсус жараён ҳисобланади. У кимёвий катализдан фарқ қилиб, тирик организмга хос "мулойим" шароитда (тра, босим, муҳит реаксияси ва ҳоказо) ўтади.

Адабиётлар

  • ЎзМЕ. Биринчи жилд. Тошкент, 2000-йил




"https://new.ziyosfera.uz/ziyo/19914441" dan olindi