Dalgona
Далгона (корейсча: 달고나) ёки ппопги (корейсча: 뽑기) — Жанубий Корея ошхонасига тегишли ширинлик тури. Эритилган шакар ва истеъмол содаси орқали тайёрланади. 1960-йиллардан Жанубий Кореяда оммалашган кўча таоми ва ретро ширинлик сифатида истеъмол қилинади[1][2][3].
Номланиши
„Далгона“ сўзи аслида глюкоза қўшиб тайёрланган қимматроқ ширинликни, „ппопги“ эса юлдуз ёки доира шаклида тайёрланган ва таркибида шакар бўлувчи ширинликни англатган. Аммо вақт ўтиши билан „далгона“ ппопги билан бир хил ширинликни англатиш учун ишлатила бошланган. Шу билан бирга, Жанубий Кореянинг турли ҳудудларида ширинлик турлича номланади[4][5][6].
Галерея
-
Далгона ўйнаётган бола
-
Далгона таъмли попкорн
-
Далгоналар
Манбалар
- ↑ АсиаТодай „Кореан Cуисине Интродуcед ат ЖНУ Интернатионал Фоод Фестивал“. Ҳуффингтон Пост (31-январ 2017-йил). Қаралди: 28-январ 2025-йил.
- ↑ Чо, Чунг-ун „Эе Плус Форготтен паст реливед ат Тонгин Маркет“. Тҳе Кореа Ҳералд (24-феврал 2017-йил). Қаралди: 28-январ 2025-йил.
- ↑ Сеоул Метрополитан Говернмент „Сеоул Гуиде Боок“. Сеоул: Сеоул Метрополитан Говернмент (2010).
- ↑ Ким сунг ёон. [урл=ҳттпс://www.чосун.cом/cултуре-лифе/фоод-тасте/2021/10/09/34МПХ5ИЛИБАҲДЕ6КТЕҲ7ПГКДХЙ/ „아무튼, 주말 침 바른 이정재는 반칙, 바늘 달군 한미녀가 정답?“]. чосун. Чосун Илбо (9-октябр 2021-йил). Қаралди: 28-январ 2025-йил.
- ↑ Ко сеок ҳюн. „이정재가 핥은건 가짜 달고나? '오징어게임' 속 뜻밖 논란“. жоонганг.cо. ЖоонгАнг Илбо (5-октябр 2021-йил). Қаралди: 28-январ 2025-йил.
- ↑ „'뽑기' '달고나' 어떻게 부르셨나요?“. Монейтодай (14-апрел 2015). Қаралди: 28-январ 2025-йил.
| Ушбу мақола çаладир. Сиз уни бойитиб, ЗиёСферага ёрдам бериşингиз мумкин. Бу андозани аниқроғига алмаштириш керак. |