Mizeriya

Мизерия - бу Полшада пайдо бо'лган салат ^[1] ва юпқа то'г'ралган ёки майдаланган бодрингдан иборат бо'либ, ко'пинча ширин сметана ёки кефир қо'шилади, аммо ба'зи ҳолларда ёг'ли бо'лиши мумкин.. Бошқа мумкин бо'лган ингредиэнтларга пиёз, қалампир ёки лимон шарбати, шакар, арпабодиён, шингил, ялпиз ёки майданоз киради. Таом одатда асосий таом билан бирга берилади ва Полшадаги энг машҳур салатлардан биридир.

Мизерия, шунингдек, Огаё штатининг Толедо шаҳридаги венгер-америка жамоасида одатий ҳолга айланган.^[2]

Яна қаранг

Салатлар ро'йхати
Полша ошхонаси
Тзатзики

↑ Анне Апплебаум. Фром а Полиш Cоунтрй Ҳоусе Китчен: 90 Реcипес фор тҳе Ултимате Cомфорт Фоод. Чрониcле Боокс, 21 Новембер 2012 — 104–-бет. ИСБН 978-1-4521-1055-4.
↑ Натҳан Cроок. А Cулинарй Ҳисторй оф тҳе Греат Блаcк Сwамп: Буcкее Cандй, Братwурст анд Аппле Буттер. Тҳе Ҳисторй Пресс, 2013 — 101–-бет. ИСБН 978-1-60949-290-8. ^{[сайт ишламайди]}

Андоза:Саладс

[ApplebaumCrittenden2012-1] Анне Апплебаум. Фром а Полиш Cоунтрй Ҳоусе Китчен: 90 Реcипес фор тҳе Ултимате Cомфорт Фоод. Чрониcле Боокс, 21 Новембер 2012 — 104–-бет. ИСБН 978-1-4521-1055-4.

[Crook2013-2] Натҳан Cроок. А Cулинарй Ҳисторй оф тҳе Греат Блаcк Сwамп: Буcкее Cандй, Братwурст анд Аппле Буттер. Тҳе Ҳисторй Пресс, 2013 — 101–-бет. ИСБН 978-1-60949-290-8. ^{[сайт ишламайди]}

[1]

[2]