Қайсı, Қейси, Гҳейси (форсча: قیسی‎‎) — Эронда кенг тарқалган қуритилган ўрик тури. Дамаванд, Амол, Тасудж, Шарқий Озарбайжон ва Кирман атрофида кенг тарқалган. Қуритилган ўрикни худди шундай истеъмол қилиш ёки турли хил таомларда ишлатиш мумкин.

Гҳейси
Тури Қуритилган мева
Келиб чиқиши Эрон
Ўрикларни қуёшда қуритиш учун тайёрлаш

Манбалар