Сахурлар — Доғистон (5,2 минг киши) ва Озарбайжон (13 минг киши, 1990-йиллар ўрталари) даги халқ. Сахур тилида сўзлашади. Диндорлари сунний мусулмонлар. С. чорвачилик ва ҳунармандчилик билан шуғулланишади.