Тирозин, ааминор (иоксифенил)пропи он кислота, C9ҲМНО3—кристалл модда, ДТ, ЛТ ва Д, ЛТ шаклида бўлади. ДТ нинг суюқланиш температураси 310—314°, ЛТ ники 290295°, Д, ЛТ ники 290295°. Тирозин 270°гача қиздирилса, декарбоксилланиб терамин, ишқор билан яоксибензой кислота ҳосил қилади. Деярли барча оқсиллар таркибига киради. яоксибензалдегид ва гиппурат кислотадан синтезлаб олинади. Тирозин — алмашинадиган аминокислота. Организмда Тирозиндан турли муҳим моддалар синтезланади.

Яна қаранг