Баҳриддин Неъматжонович Нажмиддинов (1984-йил 19-октабр, Чуст тумани, Наманган вилояти, Ўзбекистон ССР, СССР) — ўзбек ошпази, Ўзбекистон, Қозоғистон ва Россиядаги бир қанча ресторанлар ошпази[1]. Тахаллуси — Баҳриддин Чустий. Ўзбекистондаги Аксу ресторанлар тармоғи асосчиларидан бири.

Баҳриддин Нажмиддинов
Таваллуди 1984-йил 19-октябр (1984-10-19) (42 ёш)
Фуқаролиги Ўзбекистон
Касби ошпаз
Дини ислом

Таржимаи ҳоли

Баҳриддин Нажмиддинов 1984-йилда Наманган вилоятининг Чуст туманида ўқитувчи оиласида туғилган. 1991-1998-йилларда Чуст туманидаги ўрта мактабда ўқиган.

Тахаллус

Баҳриддин Нажмиддинов ижтимоий тармоқларда Чустий тахаллуси билан машҳур. Ушбу тахаллус унинг туғилган жойига ишора қилади[2].

Машҳур ишлари

Баҳриддин Чустий 2017-йил 8-сентабрда „Ўзбегим миллий анъаналари“ фестивали доирасида тайёрланган ва Гиннеснинг рекордлар китобига киритилган „Мега палов“ лойиҳаси ташаббускорларидан бири[2][3][4]. Кун.уз нашрига берган интервюсида мазкур лойиҳа учун тайёргарлик жараёнлари 2010—2011-йиллардан бошланганини маълум қилган[2].

2021-йилда Дубайда ўтказилган „Экспо-2020“ бутунжаҳон кўргазмасида Ўзбекистон куни доирасида 1000 килограмлик мега палов тайёрлаган[3].

Баҳриддин Чустий 2021-йилда декабр ойида АҚШ давлат котибининг Жанубий ва Марказий Осиё бўйича ёрдамчиси Доналд Лу билан палов тайёрлаган[5].

Касаллик ҳақидаги хабарлар

2020-йил сентябр ойида блогер Азиза Умарова Фаcебоок саҳифасида Баҳриддин Чустийнинг касаллиги ҳақида қуйидагича хабар қолдирган эди:

Эрталаб Баҳриддиннинг рафиқаси Фарангиз билан гаплашдим. Уни реанимацияга олишганини айтди. Кислородсиз сатурацияси 47 га тушиб кетибди, касалхона кислороди билан 89 экан. Тана ҳарорати 38,5 даража[4]

Кейинчалик тузалиб чиққани хабар қилинган.

Манбалар

  1. ↑ „Машҳур о'збек гурме Баҳриддин Чустиюниверситет кутубхонасини муаллифлик ҳуқуқи ҳимояланган китоблар билан то'лдирди“. www.унив-силкроад.уз. 2022-йил 24-декабрда асл нусхадан архивланган. Қаралди: 24-декабр 2022-йил.
  2. ↑ 2,0 2,1 2,2 „Баҳриддин Чустий рекорд палов, тахаллус ва ошпазлик ҳақида“ (18/09/2017). Қаралди: 24-декабр 2022-йил.
  3. ↑ 3,0 3,1 „Дубайда бир тонналик мега-палов тайёрланди (фото,видео)“ (2021-йил 10-декабр). Қаралди: 24-декабр 2022-йил.
  4. ↑ 4,0 4,1 „Таниқли ўзбек ошпази Баҳриддин Чустий жонлантириш бўлимига ётқизилди“ (2020-йил 5-сентябр). 2022-йил 24-декабрда асл нусхадан архивланган. Қаралди: 24-декабр 2022-йил.
  5. ↑ „У.С. Эмбассй ин Ташкент“. тwиттер.cом. Қаралди: 24-декабр 2022-йил.

Ҳаволалар

Андоза:Овозли Википедия