Bamiya sahifasining manbasini koʻrish

'''Bamiya''', Gambo (Hibiscus esculentus L.) – gulxayridoshlar oilasiga mansub bir yillik oʻsimlik. Boʻyi 2,5 m gacha boradi. Tashqi koʻrinishi va gullashi bilan gʻoʻzaga oʻxshaydi. Vatani – Sharqiy Afrika. Navlari [[sabzavot]] va tola beradigan guruhlarga boʻlinadi. [[Hindiston]], Afrika va AQShda tola olinadigan navlari ekiladi. Yetilmagan koʻsaksimon mevasi sabzavot koʻkat tarzida suyuq ovqat va salatlarga ishlatiladi. Mevasida 3% oqsil, 0,5% yogʻ, 8% uglevodlar, pishgan urugʻi tarkibida 18% moy bor. Mevasini xomligicha yeyish, pishirish, qovurish, konservalash mumkin. Poyasi oq dagʻal tola beradi; qovurilgan urugʻidan sunʼiy kofe tayyorlanadi. Tropik, subtropik mamlakatlarda, Shimoliy Amerika, Janubiy Yevropa, Zakavkazye, Krim, Ukrainaning janubi, qisman Markaziy Osiyoda, asosan, [[Sabzavot ekinlari|sabzavot ekini]] sifatida yetishtiriladi.

== Adabiyotlar ==
* [[OʻzME]]. Birinchi jild. Toshkent, 2000-yil
{{chala}}

{{OʻzME}}
[[Turkum:Igbo so‘zlari va iboralari]]

[[Turkum:Abelmoschus]]

[[Turkum:Osiyo sabzavotlari]]

[[Turkum:Tropik qishloq xo‘jaligi]]

[[Turkum:Afrika dorivor o‘simliklari]]

[[Turkum:Tolali o‘simliklar]]

[[Turkum: Afrikadan kelib chiqqan ekinlar]]


[[Turkum:Afrika oshxonasi]]