Belekoy Bulakan va Filippin madaniyatiga xos boʻlgan filippin shirin taomidir. Ushbu shirinlik un, shakar, kunjut urugʻilari va vanildan tayyorlanadi[1]. U listda pishiriladi, soʻngra toʻrtburchak yoki kvadrat shakllarda kesib chiqiladi. Ushbu desertning turlariga karamel, shokolad va yongʻoq kabi konfetlar va boshqa turdagi yongʻoqlar qoʻshiladi[2].

Belekoy
Turi Pirog
Asosiy komponentlari Un, shakar, kunjut urugʻilari, vanil

Yana qarang

Manbalar

  1. ↑ „The Glossary about the World of Food: Belekoy“ (2016). Qaraldi: 2017-yil 21-dekabr.
  2. ↑ „Belekoy | Delicious and Famous Philippine Sweets“ (en-US). EpersianFood (2020-yil 26-mart). 2021-yil 3-avgustda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2021-yil 3-avgust.