Bionico sahifasining manbasini koʻrish

{{Qisqa tavsif|Meksika deserti}}
{{Taom bilgiqutisi| name             = Bionico
| image            = Bionico Close Up.jpg
| image_size       = 250px
| caption          = Qulupnay, banan, mayiz, maydalangan kokos va granola qoʻshilgan bionico yaqin tasviri
| country          = [[Meksika]]
| region           = [[Gvadalahara|Gvadalaxara]], [[Xalisko]]
| course           = [[Desert]]
| type             = Meva salati
| served           = Sovuq holda
| main_ingredient  = Toʻgʻralgan [[meva]]lar, [[smetana]], [[quyultirilgan sut]], [[granola]], maydalangan [[kokos]], [[mayiz]], pishloqli [[tvorog]], [[asal]]
| minor_ingredient = 

}}
'''Bionico''' – 1990-yillar boshida [[Meksika]]ning [[Xalisko]] shtati, [[Gvadalahara|Gvadalaxara]] shahrida paydo boʻlgan mashhur desert<ref name="origin">{{Cite web
  | title = YouTube Bionicos
  | website=[[YouTube]] | url=https://www.youtube.com/watch?v=jLE9fWGghoA
  | access-date = September 26, 2013 }}</ref><ref name="receta">{{Cite web
  | title = Ensalada de frutas bionicas
  | url=http://www.mis-recetas.org/recetas/show/19589-ensalada-de-frutas-bionicas
  | access-date = September 26, 2013 }}</ref>. Asosan bu turli xil mevalardan tayyorlangan, mayda kubik shaklida toʻgʻralgan mevali salatdir. Ustiga ''krema'' quyiladi va usti [[granola]], maydalangan [[kokos]], [[mayiz]] va baʼzan [[Asal|asal]] bilan bezatiladi<ref name="origin" /><ref name="bionico">{{Cite web
  | title = Bionico (Mexican Fruit Salad)
  | url = http://presleyspantry.com/2012/09/17/bionico/
  | access-date = September 26, 2013
  | archive-date = September 20, 2012
  | archive-url = https://web.archive.org/web/20120920030412/http://presleyspantry.com/2012/09/17/bionico/
  | url-status = dead
  }}</ref>. Xohlagan turdagi mevalardan foydalanish mumkin, biroq odatda [[papayya]], [[kantalupa]], ovaniy tarvuz, [[qulupnay]], [[Olma|olma]] va [[Banan|banan]] bilan tayyorlanadi.

== Kelib chiqishi ==
Gómez Ruiz oilasining soʻzlariga koʻra, bioniconing eng dastlabki turlaridan biri 1970-yillar boshida Gvadalaxaradagi Mercado Alcalde bozorida yaratilgan. Gomes Ruiz ''rickyross'' nomli mevalarga asoslangan desertni yaratgan boʻlib, unda yangi mevalar sharbatining aralashmasi va shirin qoplama sifatida blenderdan oʻtkazilgan guava ishlatilgan. Bu taom keyinchalik hozirda keng tanilgan bionicoga aylangan.

==Krema==
''[[Krema]]'' soʻzi ispan tilida "qaymoq" degan maʼnoni anglatadi; bu holda "krema" odatda [[Quyultirilgan sut|quyultirilgan sut]] va [[smetana]] aralashmasidan iborat boʻladi, biroq turli xil retseptlar mavjud<ref name="origin" /><ref name="bionico" />  (baʼzilarida yogurt ham qoʻshiladi)<ref>{{cite web|url=http://allrecipes.com.mx/receta/5012/crema-para-bi-nicos.aspx|title=Crema para biónicos|website=allrecipes.com.mx|access-date=2016-01-12|archive-date=2016-03-05|archive-url=https://web.archive.org/web/20160305044408/http://allrecipes.com.mx/receta/5012/crema-para-bi-nicos.aspx|url-status=dead}}</ref>. Salatning yana bir turi bor boʻlib, unda ''krema'' oʻrniga [[pishloqli tvorog]] ishlatiladi. Bu varianti odatda ustidan asal quyilgan holda tortiladi<ref>{{Cite web|url=http://www.bionicoszapopaninc.com/menu.html |title=Bionicos Zapopan |access-date=2016-01-12 |archive-url=https://web.archive.org/web/20160206031919/http://bionicoszapopaninc.com/menu.html |archive-date=2016-02-06 |url-status=dead }}</ref>.

== Yana qarang ==
* [[Meksika taomlari roʻyxati]]
* [[Salatlar roʻyxati]]
* {{Portal-inline|Oziq-ovqat}}

== Manbalar ==
{{Manbalar}}

[[Turkum:Meva salatlari]]
[[Turkum:Meksika desertlari]]