Dilber dudağı (soʻzma-soʻz tarjimasi — „mahbubaning labi yoki yorning labi“ turk tilida; usmonli turkcha: دلبر طوداغی‎‎[1]) – turk shirinligi[2]. Tarkibi: tuxum, yogurt, sut, sariyogʻ, kungaboqar yogʻi, pishirish kukuni, limon, un, shakar, suv[manba kerak].

Dilber dudağı
Turi Shirinlik
Kelib chiqishi Turkiya
Asosiy komponentlari Tuxum, yogurt, sut, sariyogʻ, kungaboqar yogʻi, pishirish kukuni, limon, un, shakar va suv.

Yana qarang

Manbalar

  1. ↑ Şemseddin Sami. Kâmûs-ı Türkî (ota) — 894-bet. „دلبر طوداغی“ 
  2. ↑ „DİLBER DUDAĞI - Kültür Portalı“.