Limburger sahifasining manbasini koʻrish

[[Fayl:Cheese_limburger_edit.jpg|thumb|200x200px]]
'''Limburger''' ({{lang-de|Limburger}}, {{lang-fr|Herve}}, {{lang-nl|Rommedoe}}) — pasterizatsiyalangan sigir sutidan tayyorlangan yumshoq [[pishloq]], oʻtkir xushboʻyligi va kuchli taʼmi bilan ajralib turadi<ref>{{Veb manbasi|url=http://whatscookingamerica.net/History/LimburgerCheese.htm|sarlavha=Limburger Cheese, History of Limburger Cheese, Limburger Cheese Sandwich Recipem How To Make A Limburger Sandwich|nashriyot=Whatscookingamerica.net|sana=|kirish sanasi=2013-11-14|arxivsana=2013-10-22|arxivurl=https://web.archive.org/web/20131022103515/http://whatscookingamerica.net/History/LimburgerCheese.htm}}</ref>.

Rangi och kremsimon, qobigʻini yeyish mumkin, yumshoq, sariq-jigarrang, baʼzida oq mogʻor izlari bor.

Kelib chiqqan mamlakati — [[Belgiya]] (eski kunlarda — poytaxti boʻlgan Limburg gersogligi) [[Avstriya]], [[Niderlandiya|Gollandiya]] va [[Germaniya|Germaniyada]] ham keng tarqalgan<ref>{{Книга|заглавие=Sexy Orchids Make Lousy Lovers: & Other Unusual Relationships|ссылка=https://archive.org/details/sexyorchidsmakel0000crum|издательство=[[University of Chicago Press]]|isbn=9780226121871|страницы=[https://archive.org/details/sexyorchidsmakel0000crum/page/160 160]|автор=Crump, Marty|год=2009}}</ref>.

Yangi [[kartoshka]], qora non va [[piyoz]] bilan ishlatiladi. Kerakli ichimliklar: [[pivo]], kuchli quruq qizil sharob, olma sharbati.

''Brevibacterium linens b''akteriyalari tomonidan ishlab chiqarilgan. Ikki haftadan uch oygacha pishib yetiladi. 200 yoki 500 gramm ogʻirlikdagi [[gʻisht]] shaklida ishlab chiqariladi. Pishib yetishning boshida u nozik taʼmga ega boʻlib, vaqt oʻtishi bilan juda kuchli boʻladi.

Andrey Nartovning xotiralariga koʻra, Limburger [[Pyotr I]] ning sevimli taomi boʻlgan:
Uning taomnomasida: nordon shi, studenlar, boʻtqa, bodringli qovurma yoki limon bilan tuzlangan [[goʻsht]] va albatta limburg pishlogʻi boʻlgan.

== Manbalar ==
{{Manbalar}}

== Adabiyotlar ==

* Charles Sinclair. Limburger // Dictionary of Food: International Food and Cooking Terms from A to Z. — Second Edition. — London: A & C Black, 2004. — P. 341. — 632 p. — <nowiki>ISBN 978-1-4081-0218-3</nowiki>.
[[Turkum: alifbo tartibida pishloq]]
[[Turkum:sigir sutidan pishloq]]
[[Turkum:qolib pishloq]]
[[Turkum:Belgiya pishloqlari]]
[[Turkum: nemis pishloqlari]]