Skirli sahifasining manbasini koʻrish

'''Skirli''' ({{Lang-en|Skirlie}}) — shotlandiya taomidir, suli yormasi, piyoz<ref name="McNeill">McNeill, F. Marian (1929). ''The Scots Kitchen''</ref> va ziravorlardan qovurib tayyorlanadi. „Skirlie“ nomi („shitirlash“ ga oʻxshash) qovurish paytida hosil boʻlgan shovqinni bildiradi<ref name="McNeill" />. Oʻxshash ingredientlarga ega boʻlgan oq puding analogi<ref name="McNeill" />, u kartoshka bilan yonma-yon taom sifatida xizmat qilgan<ref name="McNeill" /> yoki tovuq yoki boshqa parranda goʻshti uchun nachinka sifatida ishlatilgan. Bu, shuningdek, Mince va tatties uchun va Rojdestvo kechki ovqat<ref>[https://www.greatbritishchefs.com/recipes/skirlie-recipe Skirlie]</ref> uchun, ayniqsa Shotlandiya shimoli-sharqida keng tarqalgan garnir hisoblanadi<ref name="McNeill" />.

Qovurish uchun choʻchqa yogʻi, buyrak yogʻi, mol goʻshti yogʻi yoki sariyogʻ ishlatiladi. Suli piyozli bilan alohida, qiyma alohida qovuriladi. Dasturxonga tortilayotganda ular aralashtiriladi<ref>{{Veb manbasi |sarlavha=„Skirli“ s myasnoy podlivkoy |url=https://kamelena.ru/recipe/Skirli-s-myasnoj-podlivkoj |qaralgan sana=2022-06-30 |arxivsana=2021-12-22 |arxivurl=https://web.archive.org/web/20211222125749/https://kamelena.ru/recipe/Skirli-s-myasnoj-podlivkoj }}</ref>.

== Manbalar ==
{{manbalar}}
<references group="" responsive="1"></references>

[[Turkum:Rojdestvo taomlari]]
[[Turkum:Suli]]
[[Turkum:Garnirlar]]
[[Turkum:Shotlandiya oshxonasi]]
[[Turkum:Rojdestvo]]