Oʻzbekiston Milliy Ensiklopediyasi (OʻZME) loyihasidan 100% asl holatida import qilindi.
Oʻzbekiston Milliy Ensiklopediyasi (OʻZME) loyihasidan 100% asl holatida import qilindi.

$2, $3 dagi (joriy) koʻrinishi

Tolqon — 1) ovqat turi. T. qoʻqonjoʻxori, makkajoʻxori, bugʻdoy, oqishoq, qotgan non, meva qoqilaridan tayyorlanadi. Tayyorlash usuli: qovurilgan don, quritilgan non yoki meva qoqilar oʻgʻir yoki hovonchada tuyiladi, soʻngra elab olinadi; zarur hollarda shakar qoʻshib isteʼmol qilinadi. Toʻqtutar va parhez mahsulot; 2) umuman tuyilgan narsa, kukun.