Bodega mushugi

Бодега мушуги (шунингдек, гостроном, омбор, дўкон ёки бозор мушуги деб ҳам аталади) — дўконда яшайдиган, ишлайдиган мушук тури. Ферма мушуклари, кутубхона мушуклари ва кема мушуклари сингари, дўкон мушуги одатда кемирувчиларни йўқ қилиш ва уларни кўпайишини олдини олиш учун биологик зараркунандаларга қарши курашадигон аралаш зотли мушукдир.

Дўкон мушуги дўкон эгаси томонидан боқиладиган уй мушуги ёки дўкон эгаси томонидан мунтазам овқатланиш орқали дўконга жалб қилинадиган ярим ёввойи мушук бўлиши ҳам мумкин. Соғлиқни сақлаш бўлимлари одатда дўкон мушукларини истеъмол қилинадиган маҳсулотлар сотиладиган муассасалардан тирик ҳайвонларни тақиқловчи озиқ-овқат кодлари остида тақиқлайди.

Этимологияси

Бу атама испанча дўкон сўзидан олинган бўлиб, „омборхона“ ёки „шароб қабри“ деб таржима қилинади. Бу атама одатда Ню-Ёрк шаҳридаги озиқ-овқат, ширинликлар, гўштлар, сендвичлар, алкоголсиз ичимликлар ва бошқа асосий маҳсулотларни сотадиган дўконга мурожаат қилиш учун ишлатилади. Бу атама одатда Ню-Ёркдаги ^[1] ва Американинг бошқа шаҳарларидаги йирик латинолар яшайдиган корхоналар билан боғланади.

Қонунийлиги

Ню-Ёрк шаҳар соғлиқни сақлаш ва руҳий гигиэна департаменти дўкон мушукларининг озиқ-овқат билан ифлосланиши мумкинлигидан хавотирланиб, Озиқ-овқат хизмати муассасаларига хизмат ҳайвонлари бўлмаган тирик ҳайвонлар ёки балиқларни олиб кирилиши, жарималар жадвалининг 23-бобига кўра, озиқ-овқат маҳсулотларини сотадиган муассасалар 200 дан 350 долларгача жаримага тортилади^[2]. Шунга қарамай, мушуклар Ню-Ёрк шаҳридаги 10 000 дан ортиқ дўконларнинг кўпчилигида мавжуд; Тҳе Неw-Ёрк Тимес газетасининг хабар беришича, кўплаб дўкон эгалари мушукларни қонунга қарамасдан сақлашади, чунки улар мушукларни дўконда сақлаш кемирувчиларнинг кўпайишидан кўра афзалроқ деб ҳисоблайдилар, бу эса 300 доллар жаримага тортилади.

Манбалар

↑ Wанг, Ҳанси Ло „Неw Ёрк Cитй Бодегас анд тҳе Генератионс Wҳо Лове Тҳем“. НПР (2017-йил 10-март). Қаралди: 2019-йил 21-октябр.
↑ „CҲАПТЕР 23 – АППЕНДИХ 23-C ФООД СЕРВИCЕ ЭСТАБЛИСҲМЕНТ АНД НОН РЕТАИЛ ФООД СЕРВИCЕ ЭСТАБЛИСҲМЕНТ ПЕНАЛТЙ СCҲЕДУЛЕ“. Неw Ёрк Департмент оф Ҳеалтҳ анд Ментал Ҳйгиэне. 2017-йил 16-февралда асл нусхадан архивланган. Қаралди: 2019-йил 21-октябр.

[1] Wанг, Ҳанси Ло „Неw Ёрк Cитй Бодегас анд тҳе Генератионс Wҳо Лове Тҳем“. НПР (2017-йил 10-март). Қаралди: 2019-йил 21-октябр.

[2] „CҲАПТЕР 23 – АППЕНДИХ 23-C ФООД СЕРВИCЕ ЭСТАБЛИСҲМЕНТ АНД НОН РЕТАИЛ ФООД СЕРВИCЕ ЭСТАБЛИСҲМЕНТ ПЕНАЛТЙ СCҲЕДУЛЕ“. Неw Ёрк Департмент оф Ҳеалтҳ анд Ментал Ҳйгиэне. 2017-йил 16-февралда асл нусхадан архивланган. Қаралди: 2019-йил 21-октябр.

[1]

[2]