Идишдаги иссиқ сувнинг буғланиши.

Буғ — суюқлик (ёки қаттиқ жисм)нинг газсимон ҳолати. Молекуляр кинетик назариясига кўра, молекулаларнинг иссиқлик ҳаракати туфайли суюқлик (ёки қаттиқ жисм) сиртидан ҳар қандай температурада ҳам узлуксиз равишда молекулалар ажралиб туради. Ажралиш тезлиги берилган босимда температурага боғлиқ, температура паст бўлганда вақт бирлиги ичида сиртдан молекулалар камроқ, юқори бўлганда эса кўпроқ ажралиб чиқади. Ана шу молекулалар тўплами суюқлик (ёки қаттиқ жисм) буғи дейилади.

Буʻг хоссалари кўп жиҳатдан газ хоссаларига ўхшайди. Буғ ҳосил бўлиши жараёни буғланиш, тескари жараён эса конденсация дейилади.

Яна қаранг