Gazlangan suv
Газланган сув (шунингдек, Газли сув, Содали сув ҳамда АҚШ да Селзер суви) – эриган карбонат ангидрид газини ўз ичига олган сувдир. Карбонация кичик пуфакчалар пайдо бўлишига сабаб бўлади [1].
 Ташқи аудиофайллар
| |
|---|---|
|
|
"Физзй Wатер", Дистиллатионс Подcаст Эписоде 217, Сcиэнcе Ҳисторй Институте |
Таркиби
Газланган сувлар таркибига кўра, оз миқдорда натрий хлорид, натрий ситрат, натрий бикарбонати, калий гидрокарбонат, калий ситрат, калий сулфат ва натрий гидросулфатни ўз ичига олади[2].
Соғлиққа таъсири
Газланган сувлар инсон саломатлигига унчалик салбий таъсир қилмайди[3]. АҚШ қонунчилигига кўра, газланган сув озиқ-овқат маҳсулот сифатида белгиланади[4]. Газланган сув одамларда ич қотишига қарши ёрдам бериши мумкинлиги ҳақида тахминий назариялар мавжуд[5].
Манбалар
- ↑ Тwиллей, Ниcола; Грабер, Cйнтҳиа „Тҳе Медиcал Оригинс оф Селтзер“. Тҳе Атлантиc (2016-йил 13-декабр). Қаралди: 2019-йил 24-май.
- ↑ Реддй, Аванижа; Норрис, Дон Ф.; Момени, Степҳаниэ С.; Wалдо, Белинда; Рубй, Жоҳн Д. (Април 2016). „Тҳе пҲ оф беверагес ин тҳе Унитед Статес“ (ПДФ). Тҳе Жоурнал оф тҳе Америcан Дентал Ассоcиатион. 147-жилд, № 4. 255–263-бет. дои:10.1016/ж.адаж.2015.10.019. ПМC 4808596. ПМИД 26653863.
- ↑ Мануал оф Диэтетиc Праcтиcе, 5, Жоҳн Wилей & Сонс, 2014 — 998-бет. ИСБН 9781118760574. Қаралди: 2016-йил 19-июн.
- ↑ „Фоодс оф Минимал Нутритионал Валуэ“ (эн). фнс.усда.гов. Фоод анд Нутритион Сервиcе, Унитед Статес Департмент оф Агриcултуре (2013-йил 13-сентябр). Қаралди: 2017-йил 4-август.
- ↑ Cогграве, М; Нортон, C; Cодй, ЖД (13 Жануарй 2014). „Манагемент оф фаэcал инcонтиненcе анд cонстипатион ин адулц wитҳ cентрал неурологиcал дисеасес“. Тҳе Cочране Датабасе оф Сйстематиc Ревиэwс. № 1. CД002115-бет. дои:10.1002/14651858.CД002115.пуб5. ПМИД 24420006.