Konsistometr

Консистометр (лотинча: cонсисто — қалинлашув ва юнонча: метре Ъ — ўлчайман) эритмалар, пасталар ва қаттиқ моддаларнинг қуюқлик даражасини аниқлайдиган механик ёки электр қурилма. Ўлчаш усулига қараб, консистометр масса, индüктанс ва гамма-нурларига бўлинади. Озиқ-овқат, кимё саноати, қурилиш ва бошқаларда ишлатилади.