Ziyosfera

Kotsifali

Коцифали (гр юнонча: Κοτσιφάλι) — Греция, Критда қизил шароб ишлаб чиқариш учун ишлатиладиган техник (шароб учун) узум нави.

Географияси

Турнинг ватани Крит. Ираклион ва Киклад оролларида етиштирилади.

Шароб хусусиятлари

Ундан винолар оч рангга эга, алкоголнинг юқори даражаси, кучли мева аромати, ўртача кислотали бўлади[1]. Кўпинча Мандилария билан аралашади[2].

Манбалар

  1. ↑ „Коцифали (Коцифали)“ (ру). ЛФ-wинес.
  2. ↑ „Коцифали Wине“ (эн). Wине Сеарчер. 2020-йил 20-июлда асл нусхадан архивланган. Қаралди: 2020-йил 20-июл. 
"https://new.ziyosfera.uz/ziyo/Kotsifali" dan olindi