Kushxona

Кушхона (форс, куш — ўлдириш, сўйиш ва хона — жой маскан) — уй ҳайвонлари (қорамол, қўй, эчки ва бошқалар) ни сўйиб, гўшт ва субмаҳсулотларга дастлабки ишлов берадиган корхона. Мол сўйилганда санитария-гигиена қоидаларига тўлиқ амал қилишни таъмин-лайдиган ускуналар билан жиҳозланади. Аксарият туман марказлари, кичик ша-қарларда қурилган (қаранг Гўшт саноати).