Ziyosfera

Layʼs (Brend)

Лайъс – бу картошка чипслари бренди, шунингдек, АҚСҲда чипс брендига асос солган компаниянинг номи. Бренд баʻзан Фрито-Лай деб ҳам аталади, чунки Лайʻс ва Фритос ҳам Фрито-Лай компанияси томонидан сотиладиган брендлар бўлиб, у 1965-йилдан бери ПепсиCо компаниясининг тўлиқ шўба корхонаси ҳисобланади.

Лайъс
Классик лаззат таъми
Маҳсулот тури Қовурилган картошка
Эгаси ПепсиCо
Ишлаб чиқарилган томонидан Фрито-Лай
Мамлакат Қўшма Штатлар
Таништирди 1940; 82-йил аввал (1940)
Тегишли брендлар Фрито-Лай

Wалкерс

Ҳостесс

Смитҳ'с

Элма Чипс

Бозорлар Бутун дунёда
Олдинги эгалари 1940–1961-йиллар Лай
1961–1965 Фрито-Лай Инc.
Веб-сайт www.лайс.cом (Wайбаcк Мачине сайтида 2021-04-22 санасида архивланган)

Фрито-Лай биринчи навбатда Қўшма Штатлардаги “Лайъс” брендидан фойдаланади ва бошқа баъзи мамлакатларда бошқа бренд номларидан фойдаланади: Буюк Британия ва Ирландияда Wалкерс; Смит Австралияда; Миср[1] ва Ғарбий Болқонда Чипсй;[2] Исроилдаги Тапучипс;[3] Маргарита Колумбияда; Мексикадаги Сабриталар; ва илгари Канадада Ҳостесс ва Ветнамда Поcа.

Тарихи

1932-йилда сотувчи Ҳерман Лай Теннесси штатининг Нашвилл шаҳрида тез пишириладиган-овқатлар бўйича корхона очди.[4] 1938-йилда у Атланта, Жоржия штатида жойлашган картошка чипслари ишлаб чиқарувчи “Барретт Фоод Cомпанй” компаниясини сотиб олиб, уни “ҲW Лай Линго & Cомпанй” деб ўзгартирди. Лай Америка Қўшма Штатлари жанубини кесиб ўтиб, маҳсулотни машинасининг юкхонасидан сотди.

Бизнес 1944-йилда ўз номини “Лайʻс Лай Линго Cомпанй” га қисқартирди ва Берт Лаҳрни таниқли вакили сифатида ишлатиб, телевизион рекламаларни сотиб олган биринчи кичик ишлаб чиқарувчиси бўлди[5].

1961-йилда Чарлз Э. Доолин томонидан асос солинган Фрито компанияси Лайъс билан бирлашиб, йилига 127 миллион доллардан ортиқ сотувга эга снеклар гиганти бўлган Фрито-Лай Инc.ни ташкил этди, бу ўша пайтда ҳар қандай ишлаб чиқарувчи томонидан олинган энг юқори савдо даромади эди. Кўп ўтмай, Лайъс ўзининг энг машҳур шиорига айланди: “бетча cан'т эат жуст оне”. Чипслар савдоси халқаро миқёсда бўлиб, маркетингга бир қатор машҳур юлдузлар ёрдам берди. 1965-йилга келиб Фрито-Лайнинг йиллик даромади 180 миллион доллардан ошди, ўшанда компанияда 8000 дан ортиқ ходимлар ва 46 та ишлаб чиқариш заводлари мавжуд эди[6].

1965-йилда Фрито-Лай Пепси-Cола компанияси билан бирлашиб, ПепсиCо, Инc. 1991-йилда компания ўз чипининг янги формуласини тақдим этди, у янада тиниқроқ ва узоқроқ сақланади. Кўп ўтмай, компания “Wавй Лайъс” маҳсулотларини 1994-йилда миллий бозорга чиқариш билан озиқ-овқат жавонларига тақдим этди 1990-йилларнинг ўрталари ва охирларида Лай’с паст калорияли пиширилган навни ва ёғ ўрнини босувчи олестрани ўз ичига олган ёғсиз навни (Лай’с WОW чипс) тақдим этди.

2000-йилларда компания “чойнакда пиширилган” навларни, шунингдек, Принглес[7] билан рақобатлаша оладиган юқори даражада қайта ишланган навни (Лайъс Стах) ва бир нечта турли хил таъмли навларни тақдим этди.

2012-йилда Фрито-Лай маҳсулотлари Америка Қўшма Штатларидаги мазали снеклар бозорининг 59 фоизини ташкил этди[8].

Озуқа маълумотлари

Кўпгина снекларда бўлгани каби, Лайъс брендлари ҳам ҳар қандай турда жуда кам витамин ва минералларни ўз ичига олади. Ҳар бир порсия учун кунлик эҳтиёжнинг ўн фоизида C витамини энг юқори ҳисобланади. Туз миқдори айниқса юқори бўлиб, порсияда 380 мг натрийга тенг.

Бир унсия (28 грамм) Лайъс оддий картошка чиплари порсиясида 160 калория бор ва ўн грамм ёғ, бир грамм тўйинган ёғ мавжуд. Чойнакда пиширилган брендлар етти-саккиз грамм ёғ ва бир грамм тўйинган ёғга эга ва 140 калория. Лайъс Натурал таркибида тўққиз грамм ёғ, икки грамм тўйинган ёғ ва 150 калория бор. Стах чиплари одатда ўн грамм ёғни ўз ичига олади, 2,5 грамм тўйинган ёғ ва ҳар бир порсия учун 160 калория. Wавй Лайъс оддий бренд билан бир хил, баъзи комбинацияларда ярим грамм камроқ тўйинган ёғлар бундан мустасно. Энди турли маркаларда транс ёғлари ишлатилмайди.

Лайъс БарБҚ чипларининг 50 грамм порсиясида 270 калория ва 17 грамм ёғ мавжуд. Шунингдек, у 270 мг натрийни ўз ичига олади; C витаминининг кунлик тавсия этилган дозасининг 15%.

1990-йилларнинг ўрталарида тақдим этилган пиширилган нав 1,5 хусусиятга эга: бир унсия учун грамм ёғ ва тўйинган ёғлар йўқ. Ҳар бир порсияда 110-120 калория бор. Лайъс Лигҳт порсиялари унсия учун 75 калория ва ёғсиз.

Лайъс Cлассиc картошка чиплари 2003-йилгача водородланган ёғда пиширилган. Ҳозирги вақтда чиплар кунгабоқар, маккажўхори ва / ёки канола ёғи билан тайёрланади.

Бакед Лайъс чеддар, барбекю, сметана ва пиёз (чивес билан) ва оригинал таъмларда ишлаб чиқарилади.

Мунозаралар

2019-йил апрел ойида ПепсиCо’нинг Ҳиндистондаги шўба корхонаси Гужарат (Ҳиндистон) даги тўрт фермерни муаллифлик ҳуқуқини бузганлик учун судга бериб, улар компания томонидан ўзининг Лай’с картошка чипларида эксклюзив фойдаланиш учун савдо белгиси остидаги турли хил картошка етиштираётганини да’во қилди[9][10] Икки йил ўтгач, қарор 2001-йилдаги “Ўсимликлар навларини ва фермерлар ҳуқуқларини ҳимоя қилиш тўғрисида” ги қонунга мувофиқ фермерлар фойдасига чиқарилди[11].

Манбалар

  1. ↑ „Чипсй Эгйпт“. www.фаcебоок.cом. Қаралди: 2019-йил 13-август.
  2. ↑ „Wҳо wе аре“. пепсиcо.рс. 2020-йил 28-ноябрда асл нусхадан архивланган. Қаралди: 2019-йил 13-август.
  3. ↑ Тапучипс - Элите. Страусс-гроуп.cом. Ретриэвед он 2012-03-29.
  4. ↑ Тҳомас, Жр., Роберт МcГ.. „ҲЕРМАН W. ЛАЙ, 73, ИС ДЕАД; СУCCЕСС ТИЭД ТО ПОТАТО CҲИПС“. Неw Ёрк Тимес (7-декабр 1982-йил). Қаралди: 10-октабр 2018-йил.
  5. ↑ Неwс Деск: Мй Фатҳер, тҳе Потато Чип. Тҳе Неw Ёркер (2011-05). Ретриэвед он 2012-03-29.
  6. ↑ „Фрито-Лай Cомпанй | Энcйcлопедиа.cом“. www.энcйcлопедиа.cом. Қаралди: 2022-йил 20-апрел.
  7. ↑ снаcкгирл. „Принглес вс Стах“ (эн-ус). Сеcонд Рате Снаcкс (2008-йил 3-сентябр). Қаралди: 2020-йил 10-сентябр.
  8. ↑ Ҳоw Ит Алл Беган. Фрито-Лай. Ретриэвед он 2012-03-29.
  9. ↑ Риши Иенгар. „ПепсиCо ис суинг фармерс ин Индиа фор гроwинг тҳе потатоэс ит усес ин Лайс чипс“. CНН (25-апрел 2019-йил). Қаралди: 2019-йил 26-апрел.
  10. ↑ Жебараж, Присcилла. „Потато фармерс cрй фоул ас ПепсиCо суэс тҳем“ (эн-ИН). Тҳе Ҳинду (2019-йил 25-апрел). Қаралди: 2019-йил 26-апрел.
  11. ↑ Жебараж, Присcилла. „ПепсиCо лосес ригҳц то спеcиал Лайс вариэтй потато ин Индиа“. Тҳе Ҳинду (3-декабр 2021-йил). Қаралди: 2021-йил 4-декабр. 
"https://new.ziyosfera.uz/ziyo/Lay%CA%BCs_(Brend)" dan olindi