Oq tort

Оқ пирожноэ – ко'пинча, ванил аромали ва тухум сариг'исиз тайёрланадиган пирожноэ тури. Оқ пирожноэ сариёг 'кек ёки шимгичли кек бо'лиши мумкин. Анхел таомлари кеки шимгичли кекнинг бир тури бо'либ, оқ кек деб ҳам аталади, чунки у фақат тухум оқи ёрдамида тайёрланади^[1]. Оқ пирожноэ иcебох кеки каби ширинликлар учун компонент сифатида ишлатилади^[2]^[3]^[4]. Оқ торт қаймоқ ёки тескари кремлаш усуллари билан тайёрланиши мумкин; иккинчиси қаттиқроқ майдаланган қатламли кекларни тайёрлаш учун ишлатилиши мумкин^[5]^[6]. Бу тортнинг ташқи ко'риниши ва тузилиши туфайли қатламли то'й кеклари учун одатий танловдир^[7].

Манбалар

↑ „Ҳоw то Маке Ангел Фоод Cаке“. Генерал Миллс.
↑ Тҳе Охфорд Cомпанион то Сугар анд Сwеэц. Охфорд Университй Пресс, Април 2015. ИСБН 9780199313617.
↑ Wҳитеҳеад, Жессуп. Тҳе Америcан Пастрй Cоок, 1891.
↑ „Патриотиc Беррй Трифле“. Фоод Нетwорк.
↑ „Cаке михинг метҳодс“. Кинг Артҳур Флоур.
↑ „Тендер Wҳите Cаке“. Кинг Артҳур Флоур.
↑ „Wҳат'с тҳе Дифференcе Бетwеэн Wҳите, Еллоw, анд Ванилла Cаке?“. китчн.

[1] „Ҳоw то Маке Ангел Фоод Cаке“. Генерал Миллс.

[2] Тҳе Охфорд Cомпанион то Сугар анд Сwеэц. Охфорд Университй Пресс, Април 2015. ИСБН 9780199313617.

[3] Wҳитеҳеад, Жессуп. Тҳе Америcан Пастрй Cоок, 1891.

[4] „Патриотиc Беррй Трифле“. Фоод Нетwорк.

[5] „Cаке михинг метҳодс“. Кинг Артҳур Флоур.

[6] „Тендер Wҳите Cаке“. Кинг Артҳур Флоур.

[7] „Wҳат'с тҳе Дифференcе Бетwеэн Wҳите, Еллоw, анд Ванилла Cаке?“. китчн.

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

[7]