Quymoq: Versiyalar orasidagi farq

Quymoq — tuxumga un solib, yogʻda qovurib tayyorlanadigan ovqat. Chuqurroq idishga tuxum chaqib, qoshiq bilan yaxshilab aralashtriladi, tuz bilan un qoʻshiladi. Oz-ozdan un solib, qumoqlari yoʻqolguncha aralashtriladi, soʻngra dogʻlangan yog'ga quyib pishiriladi.

Ushbu maqolada Oʻzbekiston milliy ensiklopediyasi (2000-2005) maʼlumotlaridan foydalanilgan.

Ushbu maqola çaladir. Siz uni boyitib, ZiyoSferaga yordam berişingiz mumkin. k m t Bu andozani aniqrogʻiga almashtirish kerak.