Ziyosfera

Torgiano

Торгиано[1] қуйидаги муниципалитетлар билан чегарадош: Бастиа Умбра, Беттона, Дерута, Перугиа.

Торгиано
коммуна
43°2′0″Н 12°26′0″Э / 43.03333°Н 12.43333°Э / 43.03333; 12.43333
Мамлакат Италия
Вилоят Умбриа
Провинсия Перугиа
Майдон 37 км2 (14 кв ми)
Маркази баландлиги 219 м
Аҳолиси
 (2004)
 5 700
Зичлиги 146 киши/км2
Вақт минтақаси УТC+1, ёзда УТC+2
Телефон коди (+39) 075
Почта индекс(лар)и 06089
ИСТАТ коди 054053
Torgiano xaritada
Torgiano
Торгиано

Тарихи

Эҳтимол, этрусклар томонидан асос солинган Торгиано, Чиасcио ва Тибер дарёларининг қо'шилиш жойига қарайдиган тепаликда жойлашган. Рим даврида у Туррис Амниум деб номланган.

Торгиано ДОC

Торгиано атрофидаги италян винолари ДОC қизил ва оқ аралашмаларни, шунингдек, Cабернет Саувигнон ва Чардоннай виноларини ишлаб чиқарди, бу номдаги узумлар шаробнинг камида 85 фоизини ташкил этиши шарти. ДОC ишлаб чиқариш учун узумлар камида 12% алкогол миқдорига муҳтож бўлган тайёр қизил шароблар ва камида 10,5% алкоголга муҳтож бўлган тайёр оқ винолар билан 1 гектарга 12 тонна ҳосил олиш билан чекланган. ДОC қизил шароблари 50-70% Сангиовесе, 15-30% Cанаиоло, 10% Треббиано ва 10% гача Cилиэгиоло ва Монтепулcиано аралашмасидир. Оқлар 50-70% Треббиано, 15-35% Гречетто ва 15% гача Малвасиа ва Верделло аралашмасидир[2].

Торгиано Россо Рисерва ДОCГ

ДОC доирасида 160 гектарга (499 акр) яқин атрофдаги тепаликларда ДОCГ қизил шаробини ишлаб чиқариш учун махсус белгини олди. Ушбу шароб учун мо'лжалланган узумлар 10 тонна / га, минимал алкогол миқдори 12,5% билан чекланган ва чиқарилишидан камида 3 йил олдин бо'лиши керак. Аралаштириш компонентлари Сангиовесе ва Cанаиоло улуши бо'йича асосан ДОC шаробига о'хшайди, аммо ҳозир Треббиано, Cилиэгиоло ва Монтепулcиано бирга аралашманинг 10% дан ко'прог'ини ташкил эта олмаслиги билан фарқ қилади[2].

Асосий диққатга сазовор жойлар

Шаҳарнинг қадимий қисми ҳали ҳам қисман о'рта аср деворлари билан о'ралган. Торре ди Гуардиа, ХИИИ асрга оид мудофаа минораси деворлардан ташқарида жойлашган.

Бошқа диққатга сазовор жойларга қуйидагилар киради:

  • Сан-Бартоломео черкови.
  • Доменико Алфани мактабининг фрескалари билан Авлиё Энтони (ХВИ аср) нотиқликлари.
  • Вино музейи (Мусео дел Вино)
  • Мусео делл'оливо э делл'олио (Зайтун ва ёг' музейи)
  • Ла Страда дел Вино э делл'Арте - Бруфага вино ва сан'ат ё'налиши.
  • Бруфа wитҳ иц сcулптурес.

Маданият

Торгиано 1968-йилда ДОC белгисини (келиб чиқиши номинал) олган ва Умбриядаги биринчи виночилик ҳудуди эди. 1990-йилда Вино Торгиано ҳам ДОCГ (келиб чиқиши кафолатланган номинасияси) сифатида сертификатланган. Шаҳар Страда деи Вини дел Cантиcо а'зоси.

Торгианонинг бошқа таниқли маҳсулотлари зайтун мойи, теракота, дантел ва каштачиликдир.

Торгианонинг энг ихтирочи ва илг'ор вино ишлаб чиқарувчилардан бири Гиоргио Лунгаротти рафиқаси Мария Гразиа билан бирга 1974 йилда биринчи марта очилган Вино музейини ташкил қилди ва яратди. Торгианодаги зайтун мойи музейи ҳам Лугаротти фондининг бир қисмидир.

Торжианода АC Торгиано номли шаҳар футбол жамоаси бор, футбол жамоаси шаҳарнинг о'зида яшовчи болалардан иборат. Жамоада о'йнайдиган о'г'ил болалар ажойиб до'стлар ва кундалик машг'улотларда жамоавий ишларни о'з ичига олади.

Воқеалар

  • Густандо ил борго - баҳор байрами (Пасха)
  • Инфиората дел Cорпус Домини
  • Cалиcи ди Стелле - Озиқ-овқат ва вино шарҳи Торгиано, шароб ва одатдаги маҳсулотларни татиб ко'риш. - (10 август - миллий шароб конгресси (ноябр - декабр)
  • Мостра д'арте "Вазелле д'ауторе пер ил вино новелло" - янги шароб фестивали (ноябр)
  • Феста делл'Олио Нуово - янги зайтун мойи фестивали (декабр)
Виэw оф Торгиано

Манбалар

  1. ↑ „ТОРГИАНО“.
  2. ↑ 2,0 2,1 П. Саундерс Wине Лабел Лангуаге пг 207 Фирефлй Боокс 2004 ИСБН 1-55297-720-Х

Ҳаволалар


Андоза:Провинcе оф Перугиа 

"https://new.ziyosfera.uz/ziyo/Torgiano" dan olindi