Ема кеки – филиппинлик шифон кеки бо'либ, у ема деб номланувчи қаймоқли ширинлик. У одатда мамон билан бир хил тайёрланади (Филиппин ошхонасидаги шифон кеклари ва шимгичли тортлар), ягона фарқи шундаки, у емани музлаш, то'лдириш ёки торт хамирининг бир қисми сифатида о'з ичига олади. Ема - бу сут ва тухум сариг'ининг қаймоққа о'хшаш комбинацияси. Бундан ташқари, одатда, майдаланган пишлоқ билан безатилган[1][2][3][4][5][6].

Ема cаке

Яна қаранг

Манбалар

  1. ↑ „Ема Cаке“. Каwалинг Пиной. Қаралди: 2019-йил 27-март.
  2. ↑ „Ема cаке“. Эверйдай Ме. 2022-йил 4-декабрда асл нусхадан архивланган. Қаралди: 2019-йил 27-март.
  3. ↑ „Ема Cаке Реcипе“. Юммй.пҳ. Қаралди: 2019-йил 27-март.
  4. ↑ „Ема Чиффон Cаке Реcипе“. Юммй.пҳ. Қаралди: 2019-йил 27-март.
  5. ↑ „Ема Cаке Реcипе“. Пиной Cоокинг Реcипес. Қаралди: 2019-йил 27-март.
  6. ↑ „Ема Cаке Реcипе“. Пилипинас Реcипес. Қаралди: 2019-йил 27-март.

Андоза:Пҳилиппине cуисинеАндоза:Cакес