Abar Xabo
Абар Хабо (инглизча: Эат Агаин ) – бу Ғарбий Бенгалиядаги ширинлик бўлиб, писта, кажу, майиз ва кҳеэрни ўз ичига олган иккита консентрик шардан иборат[1][2].
 Абар Кҳабо Сандеш | |
| Асосий компонентлари | Кҳеэр |
|---|---|
Тарихи
Абар хабо Нобин Чандра Дас томонидан Коссимбазарлик Маҳарани Сwарнамоеэ Деви томонидан янги ширинлик турини яратиш илтимосига биноан ихтиро қилинган. Маҳарани абар кҳабони истеъмол қилгандан сўнг, унинг номини "абар Кҳабо" (абар Кҳабо) деб хитоб қилди[3][4].
Гупта Бротҳерс ва Бҳим Чандра Нагнинг Колкатадаги ширинлик дўконлари абар хабо тайёрлаш билан машҳур[5].
Яна қаранг
Манбалар
- ↑ Wалкер, Ҳарлан. Милк-- Беёнд тҳе Даирй: Проcеэдингс оф тҳе Охфорд Сймпосиум он Фоод анд Cоокерй 1999 (эн). Охфорд Сймпосиум, 2000. ИСБН 9781903018064.
- ↑ Индиа Интернатионал Cентре Қуартерлй (эн). Индиа Интернатионал Cентре., 1990.
- ↑ „К.C. Дас“. www.кcдас.cо.ин. 2014-йил 14-октябрда асл нусхадан архивланган. Қаралди: 2019-йил 14-март.
- ↑ „Ҳоw тҳе расоголла беcаме а глобал наме!“. Редифф. Қаралди: 2019-йил 14-март.
- ↑ „Сwеэт Суррендер - А фингер-лиcкинг cонтест“ (эн). www.телеграпҳиндиа.cом. Қаралди: 2019-йил 14-март.