Oʻzbekcha Vikipediyadan avtomatik import (Maxsus:NewPages watcher)
Oʻzbekcha Vikipediyadan avtomatik import (Maxsus:NewPages watcher)

$2, $3 dagi (joriy) koʻrinishi

Chinuri
Grape (Vitis)
Vino butilkasi
Chinuri uzumidan tayyorlangan qahrabo rangli vino shishasi.
Color of berry skin Blanc
Species Vitis vinifera
Also called Kaspuri
Origin Gruziya
Notable regions Kartli

Chinuri (gruzincha: ჩინური) yuqori kislotalilik darajasiga ega boʻlgan oq vino tayyorlanadgan uzum navidir[1]. U gruzin vinochiligi bilan bogʻliq boʻlib, Kartlida yetishtiriladi va toʻliq pishishi oktabr oyining oxiriga toʻgʻri keladi[2]. Chinuri odatda tinch (gazsiz) hamda shampan vinolari uchun Goruli Mtsvane va Aligote bilan aralashtirilib ishlatiladi. U zamburugʻ kasalliklari va fillokseraga nisbatan yaxshi chidamlilikni namoyon etadi[3].

Etimologiyasi

[tahrir | manbasini tahrirlash]

"Chinuri" soʻzi chinebuli dan kelib chiqqan boʻlib, gruzin tilida „aʼlo“ degan maʼnoni anglatadi.

  1. ↑ Chinuri worldsbestwines.eu
  2. ↑ Chinuri vinoge.com
  3. ↑ Chinuri enoteca.ge