Cucurucho
Бу мақола Cуcуручо ҳақидадир. Гуатемала'даги Муқаддас ҳафта юришлари — [[Гватемала cуcуручолари Гуатемала'даги Муқаддас ҳафта юришлари вақтида яшил-бинафша либосли тавбадорлар[1]]] билан адаштирманг.
Cуcуручо – бу турли хил музқаймоқ, ширинликлар, конфетлар, уруғлар ва ҳоказоларни ўз ичига олган, вафли (печене)дан ясалган конус шаклига ўралган идиш.
 | |
| Тури | Десерт |
|---|---|
| Миллий ошхона | Куба, Баракоа |
| Асосий компонентлари | Кокос, шакар, апелсин, гуава, ананас, папайя. |
| Калориялиги | 200 |
Баракоа cуcуручоси
Cуcуручо шарқий Кубадаги Баракоа шаҳрининг маҳаллий лаззатли таомидир. Конус шаклидаги палма баргига ўралади (шунинг учун номи: cуcуручо – испанча „конус“ ёки „корнет“) бўлиб, у кокос, шакар ҳамда апелсин, гуава ва ананас каби бошқа ингредиэнтлар аралашмасидан иборат[2].
Мусиқада cуcуручо
Конус шаклидаги идиш, у картондан бўладими ёки бошқа турдами, „cуcуручо“ деб аталади. Бир қўшиқ номи „Эл манисеро“ („Ерёнғоқ сотувчиси“) бўлиб, унда испанча матнда шундай дейилади: „ерёнғоқ конуси“ни („cуcуручо де манí“) емай туриб, ухламанг[3].
Яна қаранг
Манбалар
- ↑ Гуй, Жаcк „Тҳе Унтолд Сторй оф Гуатемала'с Cуcуручос“ (эн). Cултуре Трип (2018-йил 18-март). 2025-йил 26-апрелда асл нусхадан архивланган. Қаралди: 2023-йил 15-феврал.
- ↑ Саинсбурй, Брендан „Cуба'с бест фоод анд wҳере то финд ит“ (эн). Лонелй Планет. Қаралди: 2023-йил 15-феврал.
- ↑ Ҳесс, Cарол. „Эл Манисеро (Тҳе Пеанут Вендор)“. лоc.гов (2005). Қаралди: 2024-йил 17-август.