Твиши (грузинча: ტვიში) — бу грузин виноси. У Грузиянинг шимоли-ғарбий қисмида жойлашган Твиши қишлоғи атрофидаги 15 км2 (3,700 акр) ҳудудда ишлаб чиқариладиган винолар учун белгиланган келиб чиқиш номи (аппеллация) ҳисобланади. Зона Риони дарёсининг ўнг соҳилида жойлашган бўлиб, Алпана қишлоғини ҳам ўз ичига олади[1].

Твиши — Цоликоури узумидан тайёрланадиган, қуруқдан ярим ширин­гача бўлган, газсиз оқ винодир[2].

Яна қаранг

Манбалар

  1. ↑ Аппеллатионс оф Оригин оф Георгиан Wине. Тбилиси: Сакпатенти, 2010 — 93–98-бет. 
  2. ↑ „Георгиан wине“. 2016-йил 10-мартда асл нусхадан архивланган. Қаралди: 2016-йил 24-феврал.